peyek

   

bahan :
1. tepung beras
2. daun jeruk
3. kacang
4. minyak goreng
5. udang rebon

harga :
kecil Rp. 10.000
besar Rp. 40.000

keripik pisang

bahan :
1. pisang
2. kunyit
3. garam
4. bawang  putih
harga :
kecil Rp. 10.000
besar Rp. 40.000

reginang

Bahan:

• 1 kg beras ketan direndam dengan air selama 1 jam.
• 5 btr bawang putih dihaluskan
• 1 sendok teh terasi
• 1,5 sendok makan garam
• 400 cc air

Cara

• Ketan dikukus selama 30 menit, kemudian angkat.
• Aroni ketan dengan 400 cc air yang telah dicampur dengan gilingan bawang putih, terasi dan garam.
• Ketan dikukus kembali sampai matang (kira-kira 1 jam).
• Ambil 1 sendok makan ketan kemudian pipihkan di tampah.
• Jemur ketan yang telah dipipihkan tadi di tempat yang hangat selama 2 hari.
• Setelah kering siap untuk digoreng.

biji ketapang

bahan :
tepung terigu
kelapa parut
telur
gula
mentega
harga :
kecil Rp. 10.000
besar Rp. 40.000